Gerade zum Thema Ernährung wird sehr viel von gesund und ungesund gesprochen und geschrieben, ohne auf individuelle Bedürfnisse, Möglichkeiten, finanzielle und organisatorische Kapazitäten Rücksicht zu nehmen.  

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Viele KlientInnen machen sich Gedanken über Nahrungsmittel-unverträglichkeiten (Fruktose, Gluten, Laktose, etc.) und Allergien, und werden aber durch Informationen aus diversen Quellen so verunsichert, dass kein Raum bleibt zu spüren und zu hinterfragen was ihnen persönlich guttut und guttuen könnte.

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Wir erarbeiten im persönlichen Gespräch gemeinsam einen Plan, denn oft können bereits kleine Veränderungen zu ersten Erfolgserlebnissen, in Form einer spürbaren Besserung von Magen- oder Verdauungsbeschwerden, sowie eines gesteigerten Allgemeinbefindens führen. Dies steigert die Motivation und schafft den Raum, gewohnte Muster zu hinterfragen oder nachhaltig zu verändern.